WELCOME TO THE CLUB

Die Gastro-Neuheit

FLANK STEAK

Der Geheimtipp unter den Cuts

Seit Jahrzehnten steht die Familie Traber

getreu unseres Mottos „Keine Sekunde ohne Leidenschaft“

für gehobene Gastronomie auf den

großen Volksfesten in Deutschland und wir freuen

uns, Ihnen unser neues und bisher einzigartiges

Gastro-Konzept vorstellen zu dürfen.

Wir haben das perfekte Produkt für die Steak-Liebhaber

entwickelt, die auf Ihrer Veranstaltung

ein hochwertiges Stück Fleisch der typischen

Bratwurst vorziehen.

PRÄSENTATION

Laden Sie sich hier unsere

digitale präsentation herunter!

FLANK IN THE HAND

Das Flank Steak Sandwich

Wir servieren frisch gegrillte und vor den Gästen

tranchierte Scheiben aus dem Flank Steak auf einem

kleinen Baguette nach toskanischer Art.

 

Belegt wird das in Kräuteröl angeröstete Baguette

mit frischen Tomaten, roten Zwiebelringen, einer

Salatvariation und auf Wunsch heiß geschmolzenem

Gouda.

 

Dazu bieten wir dem Gast die Auswahl zwischen

verschiedenen Toppings und bieten so für jeden

Geschmack eine passende Variante dieses

schmackhaften Snacks.

 

Auf Wunsch servieren wir das Flank Steak auch als

Tellergericht mit Salat, dem Topping und dem
Baguette-Brötchen als Beilage.

Toppings

"Wayne"

Mit rauchiger BBQ-Sauce

"Corleone"

Mit hausgemachtem

italienischen Pesto

"Pablo"

Mit hausgemachter

pikanten Salsa

"Francois"

Mit herzhafter

Sauce Bérnaise

VIDEO

EURE MEINUNGEN

SIND UNS WICHTIG!

"Bestes Essen seit langem - und das auch noch auf der Kirmes!"
Simon Loftglaser schreibt...
"Einfach der pure Wahnsinn! Preis Leistung war Top!"
Fabian Bongers schreibt...
"Der absolute Wahnsinn! Besser gehts nicht!"
Michael A. Rohrbach schreibt...
"Mehr geht nicht! Ich würde gerne mehr als 5 Sterne geben!"
Andre Wallukat schreibt...

GALERIE

DATES 2019

OSTERKIRMES, Düsseldorf / Staufenplatz
20.04.2019 - 28.04.2019

 

FRÜHLINGSFEST AM TONHALLENUFER, Düsseldorf
01.05.2019 - 12.05.2019

 

JAPANTAG, Düsseldorf
25.05.2019

 

CSD, Düsseldorf / Apolloplatz
31.05.2019 - 02.06.2019

 

PFINGSTKIRMES, Geldern
08.06.2019 - 11.06.2019

 

SCHRÄGEKIRMES, Gevelsberg
28.06.2019 - 02.07.2019

 

CSD Köln (COLOGNE PRIDE)
05.07.2019 - 07.07.2019

 

GRÖSSTE KIRMES AM RHEIN, Düsseldorf

12.07.2019 - 21.07.2019

 

CRANGER KIRMES
01.08.2019 - 11.08.2019

 

THEISSENS OKTOBERFEST & THEISSENS COMEDY HALL, Bocholt
13.09.2019 - 15.09.2019

 

HAANER KIRMES
21.09.2019 - 24.09.2019

 

BOCHOLTER KIRMES
18.10.2019 - 21.10.2019

 

SIMJÜ, Werne

25.10.2019 - 28.10.2019

 

Weitere Termine folgen.
Alle Angaben ohne Gewähr.

 

 

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Fleher Straße 271

40223 Düsseldorf

 

Kevin Traber 0163 - 77 05 887

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